Timm Vladimirs Bryghus x SKAAL

Brewmaster's Diner & ølsmagning med Timm Vladimir's Bryghus

Lørdag den 13. april hoster Timm Vladimirs Bryghus vores populære Brewmaster’s Dinner.

Vi er så heldige at kunne tilbyde vores gæster en eksklusiv ølsmagning og middag med Timm Vladimirs Bryghus. Brygmester Nicolai Staugaard har værtsskabet ved middagen og vil tage de deltagende igennem en kulinarisk øl- og madoplevelse.

Middagen består af en udsøgt middag fra Timm Vladimirs Køkken, bryghusets eget øl medbragt direkte fra Valby. Som noget helt særligt har Brygmesteren en spændende madoplevelse med direkte fra Timm Vladimirs Køkken – Takoyakies (japanske æbleskiver med blandt andet blæksprutte).

 

MIDDAGEN:
Snacks:

  • Puffede risnudler med flæskesvær og porterskum
  • Laksesvær med rayumayo og tomatpulver


Små retter:

  • Cevishe af hvid fisk
  • Okonomyaki
  • Takoyakis med blæksprutte
  • Bbq svinebolsje med majs


Dessert:

  • Hjemmelavet ispind med passionsfrugt og humle


Pris DKK
350 kr. ex. gebyr pr. person.
Varighed kl. 18.00-21.30.

 

Se herunder hvordan Brewmaster's Dinner løb af stablen i januar 2019

Tid og sted:

SKAAL

Beer Gallery

Dato:

13. April